近日,從國(guó)家農(nóng)業(yè)部傳來(lái)消息,第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單正式公布,浙江德清淡水珍珠傳統(tǒng)養(yǎng)殖與利用系統(tǒng)榜上有名,全國(guó)共有29個(gè),是浙江省唯一的一個(gè)。經(jīng)證實(shí),德清是世界珍珠養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)源地。
國(guó)家農(nóng)業(yè)部信息公開(kāi)
早在南宋時(shí)期,德清人葉金揚(yáng)受自然界異物偶入蚌體而形成珍珠的啟發(fā),發(fā)明了附殼珍珠養(yǎng)殖技術(shù)。在德清洛舍、鐘管、十字港和雷甸一帶進(jìn)行了大規(guī)模推廣,并相繼傳入歐洲和日本。當(dāng)時(shí)在德清有5000個(gè)家庭以此為生,珍珠養(yǎng)殖成為家庭收入的主要來(lái)源。后人為紀(jì)念葉金揚(yáng)對(duì)珍珠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在砂村村一帶的小山為其建立了一座寺廟,每年都會(huì)舉辦紀(jì)念活動(dòng),這一傳統(tǒng)一直持續(xù)到清末。小山寺寺廟遺址至今仍然存在,就位于小山漾的旁邊,至今當(dāng)?shù)厝匀槐3种渲轲B(yǎng)殖的傳統(tǒng)。
葉金揚(yáng)
18世紀(jì),葉金揚(yáng)的附殼珍珠養(yǎng)殖技術(shù)就被來(lái)華旅行的外國(guó)人介紹到了國(guó)外,并產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。《大溪地黑珍珠史》中就明確記載了“1772年,瑞典科學(xué)家格瑞爾對(duì)十三世紀(jì)南宋湖州人士葉金揚(yáng)的育珠方式進(jìn)行詳細(xì)的觀(guān)察,并將技術(shù)帶回歐洲”。除此之外,一些國(guó)外的論文,書(shū)籍也都詳細(xì)記載了葉金揚(yáng)附殼珍珠養(yǎng)殖技術(shù)對(duì)歐洲及日本珍珠養(yǎng)殖的影響。
附殼珍珠
幾百年來(lái),德清人民在生產(chǎn)實(shí)踐中形成了珍珠養(yǎng)殖相關(guān)的水環(huán)境選擇、母蚌選擇、珠核制作、插核、養(yǎng)殖、取珠、加工等技術(shù)體系并代代相傳。與此同時(shí),德清珍珠就開(kāi)始作為商品進(jìn)入市場(chǎng),成為鄉(xiāng)村貿(mào)易的一種重要載體。德清人民在長(zhǎng)期的勞動(dòng)和生活中,圍繞珍珠流傳著眾多的傳說(shuō)、民歌、諺語(yǔ),形成了豐富多彩、種類(lèi)繁多的珍珠文化。
但是,受到各個(gè)歷史時(shí)期的社會(huì)條件和生產(chǎn)力限制,淡水珍珠人工養(yǎng)殖技術(shù)與規(guī)模發(fā)展相當(dāng)緩慢。1967年,歐詩(shī)漫集團(tuán)創(chuàng)始人、德清雷甸聯(lián)合養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)的沈志榮打破了這種現(xiàn)狀,他憑借一把鑷子,兩根銅絲,三張圖紙,開(kāi)始現(xiàn)代人工淡水珍珠養(yǎng)殖技術(shù)研究,在繼承葉金揚(yáng)古老珍珠養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)上,相繼攻克“提高珍珠質(zhì)量技術(shù)”、“三角帆蚌(珍珠蚌)人工繁殖技術(shù)”和“三角帆蚌病毒性蚌瘟病防治技術(shù)”,現(xiàn)代規(guī)模化人工育珠技術(shù)很快在長(zhǎng)江中下游發(fā)展起來(lái),并逐步推廣到全國(guó)各地。中國(guó)一躍成為全球最大的產(chǎn)珠大國(guó),占世界珍珠總產(chǎn)量的90%以上。
70年代沈志榮先生研究插種母蚌是否可以養(yǎng)殖
與此同時(shí),歐詩(shī)漫充分傳承珍珠文化,以縣人民政府申報(bào)國(guó)家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)為契機(jī),建設(shè)珍珠文化產(chǎn)業(yè)園,按照AAAA級(jí)旅游景點(diǎn)要求和智慧工業(yè)園區(qū)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)劃建設(shè)歐詩(shī)漫(中國(guó))珍珠博物院、珍珠研究院、GMP智慧車(chē)間和現(xiàn)代物流中心,打造一條集珍珠養(yǎng)殖、文化體驗(yàn)、工業(yè)觀(guān)光、休閑購(gòu)物等內(nèi)容于一體,一、二、三產(chǎn)高度融合的精品珍珠文化旅游景點(diǎn)。
珍珠產(chǎn)業(yè)園
其中,歐詩(shī)漫(中國(guó))珍珠博物院是全國(guó)首家以展示、宣傳、推廣中國(guó)德清“珍珠之源”文化為核心,集展覽與研究,宣傳與娛樂(lè),公共教育與文化交流為一體的世界最大的珍珠博物院。面積超過(guò)6000平方米,規(guī)劃年接待參觀(guān)人次為50萬(wàn)人次。院內(nèi)收藏豐富的奇珍異寶以及珍珠元素相關(guān)的文獻(xiàn)、資料、實(shí)物等內(nèi)容,是歐詩(shī)漫人傳承珍珠歷史、弘揚(yáng)珍珠文化的精神家園,也是中華珍珠文明對(duì)話(huà)世界的窗口以及展示華夏珍珠文化的殿堂。
珍珠博物院照片
今年以來(lái),憑借悠久的珍珠養(yǎng)殖歷史和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)歐詩(shī)漫集團(tuán)精深的珍珠深加工技術(shù),德清縣將淡水珍珠傳統(tǒng)養(yǎng)殖與利用系統(tǒng)申報(bào)了第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
據(jù)了解,中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是指人類(lèi)與其所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同發(fā)展中創(chuàng)造并傳承至今的獨(dú)特農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。這些系統(tǒng)具有豐富的農(nóng)業(yè)生物多樣性、傳統(tǒng)知識(shí)與技術(shù)體系和獨(dú)特的生態(tài)與文化景觀(guān)等,對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)文化傳承、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)功能拓展具有重要的科學(xué)價(jià)值。
德清縣農(nóng)業(yè)部門(mén)認(rèn)為,淡水珍珠傳統(tǒng)養(yǎng)殖與利用系統(tǒng)是德清漁耕文化的重要體現(xiàn)方式,是德清人民長(zhǎng)久以來(lái)生產(chǎn)、生活實(shí)踐的智慧結(jié)晶,保護(hù)好這一傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,對(duì)于保護(hù)好德清漁業(yè)資源多樣性和文化多樣性,促進(jìn)德清珍珠一二三產(chǎn)融合發(fā)展具有重要意義。