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負(fù)責(zé)拍賣的中貿(mào)圣佳國(guó)際拍賣有限公司介紹,此次亮相中貿(mào)圣佳春拍會(huì)的道光年貢酒共計(jì)42斤,計(jì)劃在7、8兩日分別拍賣,每斤為一個(gè)標(biāo)的。7日上拍的21個(gè)標(biāo)的共拍得285.264萬(wàn)元,是此前拍賣公司預(yù)期的四倍,其中最貴的一個(gè)標(biāo)的拍出了19萬(wàn)多元。
1996年,遼寧道光廿五集團(tuán)公司老酒廠搬遷時(shí),偶然發(fā)掘出穴藏于地下152年的道光乙巳年(1845年)的四個(gè)木酒海,內(nèi)裝原酒四噸。經(jīng)國(guó)家文物局組織考古、鑒定,認(rèn)為此酒是“舉世罕見(jiàn),奇珍國(guó)寶”,命名為“道光廿五皇家貢酒”。
1998年,此酒以“穴藏時(shí)間最長(zhǎng)的貢酒”,榮登“大世界吉尼斯之最”。出土的木酒海和部分原酒,現(xiàn)已由中國(guó)國(guó)家博物館永久收藏。
道光廿五皇家貢酒是清朝嘉慶六年(1801年),滿族顯貴高士林專門(mén)為清朝宮廷釀制的燒鍋貢酒。這種燒鍋酒采用滿族傳統(tǒng)工藝,原料選用黑殼紅粱、薏米、谷子、稗子,菌種為東北特產(chǎn)的松花粉、參茸粉制粬原料,粬中加入26種中草藥。儲(chǔ)存采用木制酒海穴藏,木酒海內(nèi)壁用鹿血、香油、宣紙裱糊,酒出窖后色微黃,香氣襲人。
據(jù)悉,遼寧道光廿五集團(tuán)曾于1999年10月,拿出百斤“貢酒”參加中國(guó)嘉德公司專場(chǎng)拍賣會(huì),以350萬(wàn)元拍賣成交。