調查顯示福建人珠寶消費水平高,對珠寶首飾的工藝要求高,對新工藝、新技術接受得快,是中國最具活力的珠寶消費省份之一。調查報告同時也顯示,福建作為珠寶大省,擁有黃金珠寶經營店近萬家,并以每年百分之二十的速度遞增。