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獨立實體店經營更靈活
相對于大型商場的店中店和網店,翁小姐更青睞獨立的實體店。此前,翁小姐在北京路的一家百貨店里面開了分店,但因為目標人群不夠集中,經營情況不理想而放棄,現時,只剩下建設六馬路的這家旗艦店。她認為,進駐大商場,容易受到營業時間的限制,大商場一般每天晚上10點左右就打烊,但這個時間恰恰是另一波的購物高峰時段。開一間獨立的店鋪,則可以不受營業時間的限制。
從裝修上,翁小姐的珠寶店也有特別之處,就是店面不設玻璃門。翁小姐說,要把客人“請到”店內并不容易,設一道玻璃門,無疑會將顧客擋在門外。“店面比較狹小,店員不僅要學會如何用眼神引導客人進門,還要學會給客人讓路。”
商品陳列要講技巧
經過H.Y.D珠寶店,最搶眼的就是奧巴馬夫人米歇爾的照片和她所佩戴的珍珠項鏈,這也成為吸引顧客進門的賣點。從該店的產品陳列來看,該店重點推薦的奧巴馬夫人珍珠項鏈,就擺設在剛進門的地方。該店最為精致的特色珠寶,則擺放在臨街的玻璃櫥窗中。擺放在店內最靠里的,則是一批價格比較低廉的電視購物珠寶產品。
“你有沒有發現今天的陳列有什么不妥?”翁小姐問店員。每天,翁小姐都要抽出時間過店內監督,細心的她,總能從雞蛋中挑出骨頭。包括商品的陳列擺設這些細節,都事必躬親。翁小姐說,店內商品時常更新,因此要把每天向顧客重點推介的款式放在最前面、最起眼的地方,把一些次要的的配飾放在后面。此外,翁小姐還向店員強調,商品的價格標簽也必須擺在商品前方的搶眼位置。“放這些廉價的耳環在最前面沒多大意義。”