產于福建福州市北郊壽山村田坑的田黃石，是壽山石中的珍品。有著“福”(福建)、“壽”(壽山)、“田”(財富)、“黃”(皇帝專用色)之寓意，故被人們稱之為“帝石”。

關于田黃石的由來傳說它是:女媧補天時遺留在人間的寶石；是鳳凰鳥蛋所變……據說還有史書記載:咸豐帝臨終時，賜予慈禧一方田黃玉璽，末代皇朝解體，溥儀不要所有珍寶，只將一枚“三連章”縫在棉衣里。這些官方的、民間的傳說無疑給田黃石平添了許多神秘的色彩。

田黃石質地寶潔、透明、通靈，肌里紋路隱約如絲，明顯細致，宛如蘿線紋。壽山石的筋格有好幾種，而田黃石的筋格唯有紅色盤格一種，在一塊田黃石上表里的色調是可能變化的，因此，田黃石方章價值更高。將田黃石鋸成方章，前人謂之“解石”，古人有“解石之難難于上青天”之說。這是因為田黃石很難從外表看出其色調是否表里一致，鋸開來也許數倍增值，也許價落萬丈。田黃石大多為卵狀，故用手撫摸時會有圓順溫潤之感，一塊好的田黃石還須經藝術加工，加工的手法有薄意、浮雕、圓雕和制成方章。

近年來，田黃石日漸稀少價格扶搖直上，易金三倍之說早已過時。拍賣市場上田黃石價格火爆，一方幾十克重的田黃舊印動輒幾萬、十幾萬元，件頭稍大的上品，可以賣到幾十萬、上百萬元。

田黃，這一數百年來一直受文人雅士所喜好的收藏“舊寵”，除了田黃本身蘊含了高雅、品位等文化內涵外，還因為田黃石材稀缺。田黃屬傳統雕刻石材壽山石中的上品，出產于福建壽山鄉一條名為壽山溪的西邊古沙層中，至今已有數百年的開采歷史。由于多年的開采，田黃石材已趨枯竭，石材價格猛漲。以前說“一兩黃金一兩田黃”，但時至今日，一兩田黃的價格早已比一兩黃金高出好幾倍。據廣州市文物總店的專家介紹，去年1克品相普通的田黃石材要價已達300元。