成功的秘訣是誠信經(jīng)營

菜百公司雖然經(jīng)營面積不大，只有8800平方米；總店設(shè)在西城區(qū)廣安門內(nèi)大街306號。菜百的成績有目共睹，2010年銷售額高達(dá)73億，連續(xù)21年蟬聯(lián)北京黃金珠寶、玉石飾品銷量第一，全國單獨(dú)門店銷量第一，創(chuàng)造了零售行業(yè)的奇跡。“成功的秘訣是什么？”很多人都愛問王春利這個問題。王春利告訴記者，踏踏實(shí)實(shí)干事，實(shí)實(shí)在在做人，是菜百人的特點(diǎn)，也是菜百公司成功的真諦。

為什么這么多人愿意到菜百排隊(duì)買金銀翠鉆呢？最大的原因是，菜百能讓人信賴。菜百的誠信是踏踏實(shí)實(shí)做出來的，是靠著質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)堆起來的。自開始經(jīng)營黃金珠寶首飾以來，菜百就堅(jiān)持對首飾實(shí)行第三方檢測制度。菜百的每一件黃金珠寶首飾都由國家級檢測中心出具帶有防偽標(biāo)志的檢測證明。隨著國家和行業(yè)對首飾質(zhì)量管理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的陸續(xù)出臺，菜百也對首飾質(zhì)量提出了更高的要求，對每件首飾從選樣、進(jìn)貨、送檢到銷售的每個環(huán)節(jié)都實(shí)施控制，不符合標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的首飾絕不能上柜臺。要求生產(chǎn)廠家不僅要保證貴金屬純度的含量，更要保證這些飾品其他內(nèi)在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照規(guī)定配方執(zhí)行，絕不能用不符合標(biāo)準(zhǔn)的材料代替，1998年菜百制定出了高于國家標(biāo)準(zhǔn)的“菜百首飾”金屬含量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并依據(jù)這個標(biāo)準(zhǔn)向生產(chǎn)企業(yè)下單。即使這樣，菜百還要通過不定期抽檢和批量抽檢相結(jié)合的方式檢驗(yàn)首飾質(zhì)量。即使是首飾配件，菜百也嚴(yán)格制定了生產(chǎn)、檢測標(biāo)準(zhǔn)。王春利透露，每年菜百付出的檢測費(fèi)用就高達(dá)數(shù)百萬元。

金質(zhì)服務(wù)贏得人心

采訪中，王春利一臉自豪地告訴記者，國際彩色寶石協(xié)會主席在考察菜百時曾驚訝地說：“菜百的售后服務(wù)是世界上最好的售后服務(wù)。”菜百首飾作為中國名牌產(chǎn)品，擁有很多個“第一”，是黃金珠寶行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的領(lǐng)軍企業(yè)，但菜百贏得市場的“法寶”不單是靠規(guī)模，更重要的是細(xì)節(jié)，是多年來堅(jiān)持的“心比金純”的金質(zhì)服務(wù)理念。

“百姓想到的和想不到的，菜百都想到了。”菜百在北京首家推出黃金首飾以舊換新業(yè)務(wù)，開創(chuàng)了行業(yè)先河。以金質(zhì)服務(wù)為保障，面向社會施行售前、售中、售后服務(wù)。這項(xiàng)服務(wù)舉措一經(jīng)推出，就受到空前歡迎，不少遠(yuǎn)郊區(qū)縣的顧客都趕坐頭班車來菜百換首飾。多年來，菜百公司以舊換新的內(nèi)容不斷擴(kuò)大，顧客的選擇也更加豐富，以舊換新火爆場面也一直持續(xù)到今天。菜百公司開設(shè)了投資型產(chǎn)品回購業(yè)務(wù)，滿足人們對金銀保值、兌現(xiàn)的需求，做到讓消費(fèi)者心中有數(shù)。對于連年訂購賀歲金條的消費(fèi)者，菜百公司設(shè)置了專門的VIP服務(wù)，使他們一路暢行。2000年，菜百在京城首家成立了“黃金珠寶首飾售后服務(wù)中心”，首飾刻字、清洗、修理、以舊換新、包裝等服務(wù)項(xiàng)目集中在這里，實(shí)現(xiàn)了售后服務(wù)“一體化”，全面落實(shí)菜百的30項(xiàng)服務(wù)承諾，讓售后服務(wù)更加溫馨而便捷。從服務(wù)中心成立至今，已累計(jì)接待顧客400多萬人次。王春利介紹，為了不斷滿足顧客需求，菜百不惜高價引進(jìn)各種進(jìn)口設(shè)備，這些設(shè)備可以在指環(huán)和鏡面墜上雕刻姓名縮寫、各種紀(jì)念日以及親朋好友的照片。下一步，菜百還將推出以婚慶、成長、慶典不同主題的刻字、刻像業(yè)務(wù)，擴(kuò)大菜百首飾的情感附加值。

人才是企業(yè)發(fā)展的動力

在鍛造金質(zhì)服務(wù)的過程中，菜百通過具有企業(yè)特色的人才培訓(xùn)體系和20多年潛移默化的培養(yǎng)和鍛煉，形成和儲備了一大批各具特色的專業(yè)人才，他們是推動菜百公司不斷向前發(fā)展的動力。

為了不斷提高公司產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)能力，菜百與中國地質(zhì)大學(xué)珠寶學(xué)院合作共同開設(shè)“菜百”黃金珠寶、玉石飾品設(shè)計(jì)培訓(xùn)班，培養(yǎng)自己的設(shè)計(jì)人員，建立自己的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。通過不斷的努力，公司自己培養(yǎng)的首飾設(shè)計(jì)人員在CCTV時尚中國及世界黃金協(xié)會組織的“黃金暢想·真女人”等首飾設(shè)計(jì)大賽中以獨(dú)特的風(fēng)格屢獲大獎，還參與世界黃金協(xié)會、國際鉑金協(xié)會的新產(chǎn)品推廣設(shè)計(jì)工作，并自行開發(fā)了休閑系列金飾。目前菜百已經(jīng)培養(yǎng)出一大批擁有GIA、HRD專業(yè)鑒定技術(shù)資格證書的珠寶首飾鑒定師和專業(yè)首飾設(shè)計(jì)師。在高端產(chǎn)品的創(chuàng)作上，菜百公司聘請了著名專家設(shè)計(jì)師及雕刻大師對產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)、雕琢，使產(chǎn)品惟妙惟肖、活靈活現(xiàn)、寓意非凡，并具有很高的鑒賞和收藏價值。2010年，北京菜百公司繼成為全國首家“國家珠寶首飾營業(yè)員示范基地”后，在行業(yè)內(nèi)又率先實(shí)現(xiàn)全體銷售黃金珠寶首飾營業(yè)員取得由國家人力資源和社會保障部、國家珠寶玉石質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心頒發(fā)的“國家珠寶首飾營業(yè)員”初級、中級、高級職業(yè)資格證書。這標(biāo)志著菜百公司銷售人員的專業(yè)化水平得到國家權(quán)威部門的認(rèn)可，其黃金珠寶特色專營優(yōu)勢更加突出。目前，在菜百公司銷售黃金珠寶的營業(yè)員都是大專以上學(xué)歷，并持有國家勞動和社會保障中心頒發(fā)的營業(yè)員等級證書和珠寶玉石鑒定鑒賞證書上崗。高素質(zhì)、專業(yè)化的員工隊(duì)伍從根本上提升了菜百的競爭力。

面對未來，王春利表示，菜百將繼續(xù)為發(fā)展連鎖經(jīng)營做好人才儲備，提升自主創(chuàng)新能力，加大與國際同行之間的合作，使菜百品牌更具國際視角和時代內(nèi)涵。